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第167の隷使緋:ノリシオキノコパスタル
「誰が最初にこれ食おうって言い出したんだよ食材」ベスト5に入る「まいたけ」を青海苔(
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材料:
フェデリーニ1.5mm、オリーブオイル、まいたけ、しめじ、にんにく、唐辛子、塩①、塩
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第166の隷使緋:ワカメル
オコメとワカメという古い漫才師のような2種類の材料を2にこだわった分量で調味しベスト
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材料:
乾燥わかめ、お米、醤油①、みりん①、水、ごま油、だし汁、醤油②、みりん②、砂糖、酒、
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第165の隷使緋:ギュウタマゴトジエル
酔っぱらって帰ってきて、小腹がすいたので、こういうのをチャチャっと作って、冷やご飯に
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材料:
牛肩ロースうす切り、卵、白いりゴマ、白すりゴマ、鰹だし、酒、醤油、砂糖、しょうが絞り
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第164の隷使緋:カクニエル
角煮の『角』にこだわった隷使緋。角ネギ・角卵・角肉に仕立て、角皿でいただく。黄身の丸
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材料:
豚バラ三枚肉、卵、長ネギ、だし汁、砂糖、醤油、酒、みりん、黒砂糖、生姜、おから