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なつかしの茄子味噌
いまは亡き祖母がよく作っていた茄子味噌。
なんだかなつかしい味を再現したくて自分流に
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材料:
茄子、ピーマン、●醤油、●味噌、●酒、●みりん、ごま油、鷹の爪(輪切り)、塩こしょう
ホットケーキミックスでお野菜ケーキ
野菜をあまり食べないこどものために!
いろんな野菜を入れて野菜をいっぱい摂りましょう
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材料:
ホットケーキミックス、牛乳、卵、kiriクリームチーズ、にんじん、じゃがいも、たまね
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