ホットケーキミックスでお野菜ケーキ

オーブンを180℃で予熱しておきます。

にんじん、じゃがいもは薄めに細かくイチョウ切り、たまねぎは粗めのみじん切り、ピーマン、ハムは食べやすい大きさに切ります。

フライパンに熱しバターを入れ２とコーンをすべていれて塩こしょう・コンソメで味付けして炒めたら火を止めてあら熱を取ります。

４にあら熱を取った具を入れて混ぜ合わせ、クリームチーズを手で細かくちぎり入れます。

ケーキ型に５を流し入れトントンと空気を抜きます。

180℃のオーブンで約30分焼いて竹串を刺してなにもついてこなければ出来上がりです。