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オレンジとマカロニのピクニックサラダ
アメリカの友達のおばあちゃん家では、ピクニックの時には必ずこのサラダを作るそう。柑橘
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材料：
マカロニ、きゅうり、ツナ缶かカニカマかハムのうち好きなものを、グレープフルーツやオレ
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海外でも炊き込みご飯食べたい！【文化鍋】
みりんも酒も炊飯器もないけど、もう心の底から日本食が食べたい方へ捧げるひと品！電気コ
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材料：
米、水：醤油：白ワイン、塩、ツナ缶(オイルも一緒に)、人参(根野菜があれば他のもので
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にんじんと赤かぶとりんごの冬色サラダ♪
モリモリ食べれる素材の甘さが生きた冬のサラダです。お料理の付け合わせや、パンに挟んで
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材料：
にんじん、りんご、かぶ、オリーブオイル (Ex)、酢、塩・胡椒
りんごとチーズのサラダ～マスタード風味
林檎入りのサラダに、白チーズの塩気とマスタードの風味をプラスしたシンプルなサラダです
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材料：
りんご、トマト、レタス、白い チーズ、●マスタード、●酢 (ワインビネガーなど)、オ
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ふわッ!ウマッ!豆腐・山芋でお好み焼き♪
ふわッふわで本当に美味しいと思うお好み焼き♪しかも豆腐と山芋でヘルシー!!
ぜひ作
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材料：
山芋（今回は大和芋使用）、豆腐（木綿）、ねぎ、キャベツ、豚肉、塩・胡椒、卵、片栗粉（
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野菜いっぱい鶏団子スープ
家にある野菜をたっぷり使った，一人暮らしにもってこいのシンプルスープ☆ ショウガも入
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材料：
A鶏ミンチ、ニラ、にんじん、白菜（団子用）、卵、しょうゆ、塩、こしょう、ショウガ、B
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ピーマンと豚肉と豆腐の炒めもの
その名の通りの炒め物です。味付けは簡単にそして私好みの薄味で。ちょっとしたおかずの足
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材料：
ピーマン、豆腐、豚肉（バラ肉使用）、ネギ、●酢、●醤油、●みりん、●こしょう、ごま
