節約のためのお弁当作りから、料理のレパートリーを増やす楽しみに目覚めました。

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ふわふわポテトケーキ

小麦粉の代わりにジャガイモを使ったシフォンケーキ
材料: じゃがいも、たまご、はちみつ

大根おろし団子

大根おろしを中華風のお餅に仕立ててみました
材料: 大根、白玉粉、しいたけ、きくらげ、干しエビ

焼き蕎麦?

日本蕎麦(乾麺)を炒めてみました
材料: 蕎麦(乾麺)、ブロッコリー、舞茸、しめじ