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こんにちは。YIKitchenのやっこです。料理研究家、ブレインフーズ料理研究家
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こんにちは。YIKitchenのやっこです。料理研究家、ブレインフーズ料理研究家、フードコーディネーター、介護予防運動指導員の仕事をしています。「いきいきとしたライフスタイルを送るための食の提案 いつまでも身体と心が元気でハッピーに過ごすためには、脳を元気にしましょう!」脳を活性化する食材を使ったお料理を提案しています。ブログは http://ameblo.jp/ys-winered/です。
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茄子ときゅうりの味噌ヨーグルト漬け
ヨーグルトと味噌を合わせた床に茄子ときゅうりを半日漬け込みました。発酵食品を合わせた
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