酒粕料理に興味がありました。大七の「とろける酒粕」に出会い目覚めました。使いやす ...

アーカイブ

1/2 ページ

とろける酒粕野菜のクリーム煮

例年より寒く感じるこの冬。 酒粕をいれて美味しく暖まる。
材料: とろける酒粕、じゃがいも、人参、玉葱、しめじ、白菜、にんにく、牛乳、生クリーム、豚肉 ...

とろける酒粕入りチョコレート

手作りチョコレート。 大好きな「とろける酒粕」を使ってみました。
材料: チョコレート、とろける酒粕、練乳

季節の野菜とトマトのとろける酒粕スープ

夏は新鮮トマトを使用。缶詰でも美味しく一年中美味しく楽しめ酒粕との相性抜群。 夏はス ...
材料: 鶏手羽元、じゃがいも、キャベツ、しめじ、人参(中)、ささぎ、茄子、玉葱、トマト、ニン ...

とろける酒粕入り鱈汁

とろける酒粕入り鱈汁です。 寒い日と忙しい日が続きます。これで基礎体力UP。粕汁が苦 ...
材料: 鱈、とろける酒粕、味噌、大根、ごぼう、じゃがいも、白菜、しめじ、にんじん、こんにゃく ...

とろける酒粕入り餃子の皮ピザ

簡単オツマミに酒粕の風味をプラス。ワンランク上がったオツマミに変身。
材料: 餃子の皮、ピザソース、とろける酒粕、とろけるチーズ、ピーマン、タマネギ、サラミ

だんご汁とろける酒粕風味

いつも気軽に食べている団子汁。これって全国区でしょうか。団子に酒粕を練り込み風味豊か ...
材料: 豚バラ肉、人参、ごぼう、しめじ、ねぎ、米粉、とろける酒粕、味噌、ジャガイモ、大根

芋煮とろける酒粕入り

秋の行楽シーズン。今日は芋煮です。たくさん作ってみんなで食べる醍醐味。 とろける酒粕 ...
材料: 豚バラ、里芋、人参、白菜、しめじ、舞茸、ごぼう、ねぎ、とろける酒粕、味噌、こんにゃく ...

とろける酒粕+ごまだれスタミナそうめん

毎日暑さが厳しいです。 だから冷やっと冷たくスタミナ満点冷やしそうめんで~夏バテ解消 ...
材料: そうめん、みょうが、きゅうり、じゅうねん味噌、とろける酒粕、氷水

とろける酒粕味噌だれ鶏肉丼 夏バテ対策

ガッツリいきましょう~ 某高級料亭スタッフから教えて頂いたレシピにニンニク+温玉+酒 ...
材料: 鶏肉(もも)、とろける酒粕、味噌、お酒、キャベツ、しめじ、ねぎ(みじん切り)、にんに ...

とろける酒粕ババロア 夏バテ対策

夏ばてに冷やして美味しく酒粕パワーをチャージ
材料: ゼラチン、卵黄、グラニュー糖、牛乳、酒粕(とろける酒粕)、生クリーム