とろける酒粕野菜のクリーム煮
のり１７５２
作り方
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1
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材料はこちら。
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2
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鍋にオリーブオイルをひき。スライスしたニンニクを香りが出るまで炒める。
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3
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豚肉を炒め。
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4
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じゃがいも、人参。を炒める。
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5
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じゃがいも、人参にある程度火が通ったら。
白菜、玉葱、しめじを入れ炒める。
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6
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牛乳と生クリームを入れる。
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7
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味の決め手。
とろける酒粕を入れる。
そして煮込む。
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8
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塩、コショウをする。
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9
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何を入れたか見えませんが。
なんと隠し味に「こんぶ茶」を入れます。
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10
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ほうれん草のおひたしを飾り付け。
はい。できた～
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コツ・ポイント
とろける酒粕を惜しみなく入れる。
なんと言っても「こんぶ茶」が万能の隠し味となっております。
今後は「とろける酒粕＋こんぶ茶」がテッパン。
なんと言っても「こんぶ茶」が万能の隠し味となっております。
今後は「とろける酒粕＋こんぶ茶」がテッパン。
このレシピの生い立ち
寒い冬。家にあるお手軽材料で簡単調理。
これにカキなんてあれば最高でしょうか。
酒粕の効能で身体ポカポカ、風邪にも負けない。
これにカキなんてあれば最高でしょうか。
酒粕の効能で身体ポカポカ、風邪にも負けない。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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