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Miki*みき*
のキッチン
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作るのも食べるのも大好きです(*´∀`)基本的に料理は目分量で作ります(笑)その
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作るのも食べるのも大好きです(*´∀`)
基本的に料理は目分量で作ります(笑)
その為、レシピを載せる際にはちゃんと計ってますが、適当でも作れちゃいます♪
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簡単!きゅうりと大葉の和え物
さっぱりしていて、ついつい食べちゃいます。
材料: きゅうり、大葉、白ごま、めんつゆ
大葉みそ
ほかほかご飯はもちろん、日本酒にも!
材料: 合わせ味噌、赤だし味噌、砂糖、大葉、生くるみ
簡単!きゅうりとわかめのシーチキン和え
きゅうりの大量消費かつ、あと1品欲しい時にパパッと作れます!
材料: カットわかめ、きゅうり、シーチキン、塩、しょうゆ
ゴーヤのオイスターソース炒め
ご飯に合います♪
材料: ゴーヤ、塩、豚こま、水溶き片栗粉、☆砂糖、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆酒
かいわれ大根とワカメのシーチキン和え
簡単ですぐできる一品です。
材料: かいわれ大根、カットわかめ、シーチキン、しょうゆ
簡単!あっさり!白菜のクリームスープ
生クリームを使用していないので、あっさりしています。 こってりが苦手な方、牛乳の消費
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材料: 白菜、玉ねぎ、お好みの野菜、バター、牛乳、コンソメ、塩コショウ
簡単!甘くない生姜焼
甘くない生姜焼です。 我が家は沢山お肉を食べたいので、切り落としや豚こまを使いますが
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材料: 豚肉(切り落とし)、☆しょうが、☆醤油、☆白だし
簡単【味噌煮込みうどん】の味噌
我が家の味噌煮込みうどん用のお味噌 簡単で作り置きOK! 少しアレンジして、回鍋肉に
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材料: 合わせ味噌、赤だし、白ごま(いりごま)、酒、みりん
ピーマンの豚巻き
とにかく食べ応えあり! レシピはピーマンを半分にして揚げてますが、丸ごと揚げるとさら
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材料: ピーマン、ベビーチーズ、豚スライス、塩こしょう、小麦粉、卵、パン粉、油
簡単!油淋鶏風
油淋鶏が食べたいけど、唐揚げはめんどくさい(-_-;) そんな方に、簡単でご飯がスス
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材料: 鶏むね肉、片栗粉、油
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