中学生と小学生の食べ盛りの男の子が2人います。食の好みがバラバラなので毎日試行錯 ...

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超簡単!紫玉ねぎ丸ごとオーブン焼き

火を通した紫玉ねぎだって美味しいんです♪普通の玉ねぎよりも甘味が強く、焼きたてはホッ ...
材料: 紫玉ねぎ、オリーブオイル 又は えごま油、塩 黒胡椒

やみつき★ズッキーニのナムル

すごーく簡単に出来ちゃいます♪ズッキーニ好きにはたまりません。 お酒のおつまみにもお ...
材料: ズッキーニ(小〜中サイズ)、塩、味の素、ごま油、醤油、白ごま

濃厚★アボカドの豆乳ポタージュスープ

アボカドと豆乳のあったかポタージュ。作り方はとっても簡単!お気に入りのパンに浸して食 ...
材料: アボカド、ジャガイモ、玉ねぎ、にんにく、コンソメスープ(固形を溶いたもの)、豆乳、オ ...

濃厚ガトーショコラでクリスマス★

クリスマスと言ったら我が家ではガトーショコラ。 チョコは贅沢にクーベルチュールを使用 ...
材料: 製菓用チョコレート、バター(食塩不使用)、★卵黄、★グラニュー糖、★塩、ラム酒または ...

お花が咲いた★白菜のほっこりスープ

少しのひと手間で、素朴なスープがお洒落に大変身♪ 巻いてるだけなのに見た目も楽しくお ...
材料: 白菜、人参、ベーコン(ハーフ)、コンソメスープ、塩、ナンプラー、コショウ、パスタ(乾 ...

遠足に!トルティーヤで簡単ピザ弁当★

いつもと違ったお弁当に!ピザ好きにはたまりません。 ピザの具材はアレンジできますよ( ...
材料: トルティーヤ、ピザソース、ベーコン、とろけるチーズ、★プチトマト、★枝豆ピック、★卵 ...

白菜と豚肉の中華あんかけ丼★

材料少なめでも立派な中華丼! 柔らか白菜とご飯の相性はバッチリ! お野菜とご飯が一緒 ...
材料: 白菜、長ねぎ、豚肉こまぎれ、・醤油、・酒、椎茸、カニカマスティック、中華スープ、★オ ...

ベーコンと椎茸のクリームリゾット

生米から作るリゾットは本格的なお味! ベースのリゾットさえマスターすれば具材も色々ア ...
材料: 米、オリーブオイル、白ワイン、玉ねぎ、ベーコン、椎茸、コンソメスープ(固形スープを溶 ...

ズッキーニとスパムの重ね焼き★

ズッキーニとスパムの相性抜群!チーズもトッピングでトロっとジューシー★ おもてなしの ...
材料: ズッキーニ、スパム、プチトマト、とろけるチーズ、オリーブオイル、塩こしょう

白菜と豚バラ肉のミルフィーユ焼き

お肉の旨味を白菜が吸って美味しさ倍増! オリーブオイルとにんにくでイタリアン風★ 丸 ...
材料: 白菜、豚バラ薄切り、にんにく、塩胡椒、オリーブオイル、お酒又は白ワイン