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おかん食堂☆
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チャチャっと夕食を作り置いて仕事に猛ダッシュで出かける。そんな私が朝に作り置きし
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チャチャっと夕食を作り置いて仕事に猛ダッシュで出かける。そんな私が朝に作り置きしている簡単時短メニューの数々です。定番すぎて公開するつもりはなかったけれど、子供達や食べて下さる方々の「おいしい」に背中を押していただき、わが家のメニューを公開させていただくことにしました。忙しい方々の参考にしていただければと思います(^ ^)
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白菜と厚揚げのとろみ炒め
⏰15分 切って出来上がりまで約15分の時短料理
材料: 厚揚げ、白菜、人参、しいたけ(きのこ類)、顆粒だし、薄口しょうゆ、みりん、生姜チュー
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鶏肝の煮物
⏰30分 レバーの下処理をしなくても、にんにくと昆布の旨みで臭いが気になりません。
材料: 鶏レバー・ハツ、にんにく、昆布、しょうゆ、料理酒、みりん
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