現在大学3年生。    管理栄養士目指して勉強中です(´▽`;          ...

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ぷ~っくり❤シュークリーム

生地の硬さと温度に気をつければ、ぷく~っと膨らみます!!慣れれば、作り始めから40分 ...
材料: ●バター or マーガリン         (有塩の場合は、塩を少し減らす)、●水、 ...

スタバ風★アメリカンチョコチップクッキー

スタバのクッキーみたいな、ざっくり&ねっちりなチョコチップクッキーです!!コーヒーの ...
材料: バター or マーガリン          (有塩の場合●の塩を少し減らす)、砂糖、 ...

卵焼き☆カニカマ入り

卵焼きにカニカマを入れると、なぜかとろ~んといい感じに半熟になるんです♪是非お試しあ ...
材料: 卵、塩、砂糖、顆粒だし、水、かにかま

楽チン☆ココアでチョコバナナアイス

材料をミキサーで混ぜるだけ!!冷凍途中でかき混ぜなくてもそんなに硬くなりません♪濃厚 ...
材料: バナナ、レモン汁、蜂蜜、無糖ココア、牛乳、ヨーグルト

プルーンをお酢で食べやすく♪

売ってる種なしプルーンってちょっと硬くて食べにくいですよね?! 小さいお子さんなら、 ...
材料: 種なしプルーン、酢(穀物酢、黒酢、リンゴ酢などお好みで)

アメリカン!! レモンパイ(タルト)

レモンの酸味でさっぱりしたタルトです♪シュワシュワのメレンゲとクリームの様なフィリン ...
材料: 薄力粉、塩、冷えたバター or マーガリン、冷水、レモン汁、水、砂糖、バター or  ...

さっくり♪濃~いピーナッツバタークッキー

サックサクでピーナッツが濃~いクッキーです。濃厚なピーナッツの風味がたまりません(´ ...
材料: ピーナッツバター(無糖)、バター or マーガリン、砂糖、塩、卵、薄力粉、ベーキング ...

ミュルプタイク(サブレ生地)【ドイツ】

さっくさくのサブレです。写真ではシュヴァルツヴェルダーキルシトルテの土台に使われてい ...
材料: 薄力粉、マーガリン、粉糖、卵黄、バニラエッセンス

ショコラーデトルテ【ドイツ】

シフォンココア生地でしっとり濃厚♡なのにいくらでも食べられちゃいます。写真はシュヴァ ...
材料: 卵白、砂糖(できればグラニュー糖)、植物油、卵黄、砂糖(できれば粉糖)、ココア(無調 ...

チェリークリーム【ドイツ】

クリームというよりは、コーンスターチでとろみをつけたコンポートやジャムのようなもので ...
材料: a冷凍アメリカンチェリー、a砂糖、aキルシュワッサー(チェリー酒)、aシナモン、a水 ...