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前菜＆おつまみ☆生ハムと洋梨ミルフィーユ
生ハムメロンならぬ生ハム洋梨をミルフィーユのように重ねてみました。白ワインに合います
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材料：
生ハム、洋梨、水切りヨーグルト、オリーブオイル、ハーブ、塩、黒胡椒
レモン香る♪ハート型ガレットブルトンヌ
サクサクのガレットブルトンヌです。家では型抜きを使っていろいろ楽しんでいます。
材料：
☆薄力粉、☆アーモンドプードル、☆ベーキングパウダー、バター、砂糖、卵黄、レモン、ラ
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あっさり☆ベーコン白菜クリーム煮ニョッキ
具沢山のクリーム煮にニョッキを入れてみました♪コンソメで煮るので意外にあっさり。風邪
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材料：
ジャガイモ、小麦粉、オリーブオイル、白菜、ベーコン、ソーセージ、ブロッコリー、生クリ
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飲みの〆に♡旨みたっぷり帆立ダシのご飯
帆立の煮汁、鶏肉、ネギだけを使ったシンプルな炊き込みご飯。簡単ですが出汁のうまみをた
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材料：
米、鶏肉、ネギ、帆立の煮汁（缶詰の汁）、だし汁、塩、醤油、酒
