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じゅ~しぃ~♪豚のハチミツしょうが焼き

はちみつで、「お肉が柔らかい」&「ほどよい甘辛の濃厚だれ」 我が家の定番です♪
材料: 豚肉(しょうが焼きよう)、☆ しょうが(すり下ろしたもの)、☆ はちみつ、☆ しょう ...

焼くとふくらむ☆ふっくらハンバーグ

できるだけつなぎを減らし、ジューシーな肉汁のしたたる厚めのハンバーグ!
材料: ☆合い挽き(豚多め)、☆玉ねぎ、☆とき卵、☆ナツメグ、☆シナモンパウダー、☆塩・こし ...

広島風豚玉そば*隠し味は納豆だし♪

冷蔵庫に納豆のだしの小袋がたまって・・、なんてこと、ないですか?ここでどーんと使いま ...
材料: 豚肉(バラがよい)、中華そば、キャベツ、イカ天(おつまみ)又は天かす、卵、* 小麦粉 ...

アジのニラニラソース**南蛮漬け風!?

定番のアジフライも好きだけど、さっぱりだれでもアジは美味しい!!ごはんがすすみます。
材料: アジ(3枚におろす)、A からし、A 醤油、A 酒、A みりん、ニラ(小口切り)、B ...

ほうれん草のごま&じゃこサラダ

いろんな歯ごたえの嬉しい、ごま和えです♪
材料: ほうれん草、A ちりめんじゃこ、A ホールコーン、A アーモンドダイス、* 砂糖、* ...