旦那さまと出会って、北カリフォルニアに10年以上在住してます。目指すはまったりお ...

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ターキーの中華サラダ

アメリカの感謝祭後の残り物ターキー活用術。
材料: 残り物ターキー胸肉、キャベツ、きゅうり、ごま油、寿司酢、麺つゆ

低糖質★キャベツde中華サラダ

春雨の中華サラダが食べたいけど、わずかな糖質も気になるという時に思う存分頂けます!キ ...
材料: キャベツ、キュウリ、ハム、卵、すし酢、めんつゆ、ごま油

低糖質★キャベツdeナポリタン

ナポリタンが食べたいけど、糖質が気になる。そんな時に、がっつり味わってください。キャ ...
材料: キャベツ、玉ねぎ、ベーコン、塩コショウ、ケチャップ、牛乳、パルメザンチーズ

アメリカの味★ガーリックツイスト

子供たちの大好物。ま、トマトソースなしピザとも言えます。市販のトマトソースにダンクし ...
材料: ピザ生地 *、にんにく、バター (溶かし)、ピザ用チーズ、パルメザンチーズ、イタリア ...

ターキーサラダ(サンドイッチ)

アメリカ感謝祭のローストターキー。次の日に残りをアレンジ。サンドイッチにしても美味!
材料: ローストターキー(胸、もも)、ドライクランベリー、セロリ、マヨネーズ、塩コショウ

子供スパム弁当★覚書

子供のリクエストで、ほぼ毎日スパムが入っているお弁当。自分の覚え書きの為に載せます♪
材料: スパム

マグロの洋風サラダちらし

洋風ちらし寿司。今回は、玄米&キヌア酢飯で低糖質仕様です。オリーブオイルの香りがカル ...
材料: 酢飯、もみのり、レタス、まぐろ(刺身用)、わさび醤油、きゅうり、アボカド、エキストラ ...

低糖質★おからdeキヌアドリア

糖質制限中でも、安心して食べられるドリアの完成で~す。
材料: おから、バター、小麦粉(全粒粉)、牛乳、塩こしょうナツメグ、玉ねぎ(スライス)、えび ...

母の味★もやしのケチャップ炒め

ケチャップとソーセージの塩気が、意外にもご飯に合います。白ご飯と一緒にお試しください ...
材料: もやし、ソーセージ、塩コショウ、ケチャップ

母の味★キャベツの卵炒め

ご飯のおかずにもパンのおかずにもなる万能おかず!
材料: キャベツ(ざく切り)、卵、塩コショウ、ウスターソース