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kokemomo60
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手軽にできる料理が好きです。

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糖調唐辛子の金山寺味噌マヨかけ

糖調唐辛子は辛くない唐辛子です。 生食は歯ごたえがあって、とてもおいしいです。
材料： 糖調唐辛子、マヨネーズ、金山寺味噌

ハッシュドポテト

片栗粉をまぶして作ります。 小さく作るのがコツ。
材料： じゃがいも、片栗粉、油

焼きだんごの甘酢あんかけ

普通油で揚げる肉だんごをフライパンで焼いて作りました。
材料： ひき肉、人参、玉葱、卵、パン粉、片栗粉、塩コショウ、中華スープの素、油、白菜、人参、 ...

カステラを使ったムース

家族にも大好評。 お店の味が簡単に作れます。
材料： 生クリーム、牛乳、砂糖、粉ゼラチン、カステラ

カステラの生クリームかけ

カステラが甘いので、生クリームは砂糖なしで作りました。
材料： カステラ、生クリーム

スナップエンドウとちくわの酢味噌和え

手軽に作れます。
材料： スナップエンドウ、ちくわ、白味噌、お酢、砂糖

酢味噌と大葉

酢味噌をご飯にのせ、大葉で巻いて食べます。
材料： ご飯、大葉、白味噌、お酢、砂糖

あぶらかれいの南蛮漬け

手軽にできます。
材料： あぶらかれい、人参(千切り)、玉葱（スライス）、塩コショウ、小麦粉、油、お酢、砂糖、 ...

ナスと豆腐のオイスター煮

手軽に作れます。
材料： ナス、木綿豆腐、にんにく(みじん切り)、油(炒め用)、鷹の爪（種なし）、水、塩（豆腐 ...

炒めナスの煮びたし

油で炒めてお汁に味をしみこませます。
材料： ナス、油(炒め用)、水、醤油、みりん、酒、和風だしの素
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