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geki_kara
geki_kara のキッチン
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四国の田舎で育ち、現在は東京で夫と娘と3人暮らし。和食と中華ばっかり作ってます。

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ごぼうとれんこんのきんぴら

自分のための覚書です。ちょこちょこ修正する可能性あり。2017.3 レシピ改訂。
材料： ごぼう、れんこん、●だし汁、●砂糖、●みりん、●酒、◎薄口醤油、◎濃口醤油、輪切り唐 ...