四国の田舎で育ち、現在は東京で夫と娘と3人暮らし。和食と中華ばっかり作ってます。

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激辛!四川炒飯

とっても辛くてスパイシーな炒飯です。
材料: ごはん、豚ミンチ、赤ピーマン(緑でもOK)、長ネギ、卵、●にんにく(すり下ろす)、● ...