カテゴリ

アーカイブ

1/1 ページ

生姜でピリ辛 れんこんきんぴら

れんこんきんぴらに、生姜を加えて、 シャキッとピリ辛にしました。
材料: れんこん、にんじん、生姜、白すりごま、ごま油、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆白だし、 ...

ゴーヤときのこのバターしょうゆ

ゴーヤときのこを合わせて、バターしょうゆ風味にしました。コーンを彩りに。
材料: ゴーヤ、きのこ3種、玉ねぎ、冷凍コーン、バター、オリーブオイル、白ワイン、塩、こしょ ...

ゴーヤとれんこんの彩りごまサラダ

ゴーヤの緑と人参のオレンジで、彩りよくサラダにしました。
材料: ゴーヤ、れんこん、人参、☆マヨネーズ、☆白すりごま、☆めんつゆ、☆塩、☆こしょう、☆ ...

人参たっぷり香ばしサラダ

ごまドレッシングとアーモンドがマッチ。 食感も楽しめるサラダです。
材料: にんじん、きゅうり、豆苗、カニカマ※無くてもOK、ごまドレッシング、アーモンド

アボカドとトマトのわさびポン酢

アボカドとトマトのサラダです。 わさびでピリッとさせて、 オリーブオイルでちょっぴり ...
材料: アボカド、トマト、レモン汁、☆ポン酢、☆オリーブオイル、☆わさび(チューブ)、☆塩

ホットキャベツのチーズサラダ

キャベツをレンチンして、温かいうちでも 冷めてもいけます。
材料: キャベツ、スナップエンドウ、ミニトマト、☆塩、☆こしょう、☆オリーブオイル、☆コンソ ...

ねばねばサラダ

ネバネバを集めて、さっぱりとサラダにしました。
材料: 水菜、オクラ、山芋、酢、納豆、☆納豆のタレ、☆からし、☆ポン酢、☆しょうゆ

もやしとグリーン野菜のナムル風

野菜嫌いの母に、副菜で野菜を食べさせたくて 中華風にしてみました。
材料: モヤシ、キュウリ、レタス、豆苗、☆創味シャンタン、☆しょうゆ、☆ごま油、☆塩、白すり ...