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ごま油香る 簡単やみつききゅうり

しょうゆと塩を使うことで味がよく馴染みます!
材料: きゅうり、鶏ガラスープの素、塩、しょうゆ、ごま油、ごま

木綿豆腐と菜の花の炒め煮

焼き魚やさっぱりした料理のお供にほっこりする副菜です。
材料: 木綿豆腐(300g)、菜の花、乾燥ひじき、にんじん、炒りごま、aごま油、a塩、★みり ...

ぷるっとやわらか 手羽中の照り焼き

プルっと柔らかく仕上がり、子供も食べやすそうでたくさん食べてくれました。
材料: 鶏手羽中、しょうが、酒、みりん、しょうゆ、ハチミツ、すりごま、片栗粉、ゴマ油、人参

シンプル☆ガーリックライス

旦那さんのリクエストで自分流に作ってみました。材料はシンプルですがにんにくもしっかり ...
材料: ご飯、にんにく、サラダ油、牛ダシダ、お湯、塩、粗挽き黒胡椒、醤油、パセリ

鶏モモのさっぱりグリル

レモンと大葉でさっぱりいただけます(^^)
材料: 鶏肉、大葉(たっぷりが美味しいです)、レモン汁、オリーブオイル、塩、にんにくチューブ ...

時短料理☆レンジでチン!塩麹で蒸し鶏♪

レンジで7分!塩麹を使ってやわらかく仕上げました(^^)♪
材料: 鶏むね肉、☆塩麹、☆生姜、☆酒、ネギの青い部分、レタス、白髪ネギ、ネギのみじん切り、 ...

野菜とキノコの豆腐ハンバーグ

野菜とキノコも追加!ヘルシーですが食べ応え充分です(^^)妊婦さんにもおすすめ!
材料: 合挽き肉、木綿豆腐、人参(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り)、舞茸(みじん切り)、白 ...

栄養満点☆カブの葉の卵とじ

緑黄色野菜のカブの葉をしらすと昆布も入れて旨み栄養たっぷりに仕上げました
材料: カブの葉、しらす、油揚げ、昆布、白ゴマ、とき卵、☆ほんだし(顆粒)、☆みりん、☆醤油

牛肉と里芋の甘辛煮

お弁当のおかずにもピッタリです!
材料: 牛肉薄切り、里芋、人参、しいたけ、☆水、☆酒、☆砂糖、醤油、サラダ油

彩り♪サーモンロール

彩りも良いのでラップに包んで持ち寄りパーティーにも便利(^^)♪ ご馳走と一緒でもサ ...
材料: ご飯、すしのこ、白ゴマ、焼き海苔(大判)、鮭、酒、☆人参(千切り)、☆水菜、☆生姜( ...