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りっくんのマム＊
りっくんのマム＊ のキッチン
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ズボラな家庭料理苦手ママの【母の味】備忘録。その他日頃思いつきで作った美味しかっ ...

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磯辺揚げもどき

中途半端に余った天ぷら粉の消費として生まれたレシピです‼️
材料： 鶏むね肉、しょうゆ、酒、天ぷら粉、水、海苔、塩

牡蠣汁

昔は年末によく食べていた牡蠣汁です 牡蠣が安かったので作ってみたら意外と母の味に近く ...
材料： ネギ、牡蠣、塩、しょうゆ、だしの素

我が家のお雑煮

調味料は三種類だけ(๑´罒`๑) これにつきたてのお餅を入れていただきます♥️
材料： だいこん、にんじん、鶏むね肉、しょうゆ、塩、だしの素

あったか煮込みうどん

めんつゆで作る簡単うどん♪ 具材もおうちにあるもので(*^O^*)
材料： うどん、ねぎ、豚肉、揚げ玉、卵黄、めんつゆ(２倍濃縮)、だしの素

お正月のあんこ餅

毎年正月に出る母のあんこ餅。 甘さ控えめのしっとりあんこが何個も食べられる程よい美味 ...
材料： 市販のこしあん、水