ごく普通の主婦が作るメニューです。特に難しいことはしません(というか出来ません^ ...

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*炊飯器ぱんの生地*

日ごろ作っている炊飯器ぱんの生地。 捏ねる時間はほんのわずかでも、ふわふわなぱんにな ...
材料: 強力粉、豆乳(成分無調整)、オリーブオイル、ドライイースト、パルスイート(入れない場 ...

*失敗しない!簡単エビチリ*

キムチの素とケチャップで作るエビチリ。 簡単!かつ、味付けに絶対失敗しません!
材料: バナメイ海老、塩、小麦粉、油、ごま油、キムチの素(液体)、ケチャップ、砂糖、ねぎ

*手作りスープの野菜ラーメン*

肉なしの野菜のみのラーメンです。 スープは手作りで! 手順は超簡単!お手軽におうちラ ...
材料: ラーメン、水、だし昆布、中華あじの素、かつおだしの素、塩、にんにくチューブ、しょうが ...

*梅ささみの混ぜごはん*

さっぱりした混ぜごはんが食べたい! そんなときの、梅ささみごはんです♪
材料: 米、ささみ、カリカリ梅(種抜き)、塩、釜揚げしらす、白ごま、大葉

*失敗しない!おからのピリ辛肉味噌*

お肉がたくさん食べたい!! そんな理想をおからで実現しました♪
材料: 生おから、豚ひき肉、味噌、焼肉のタレ、水

*豆乳のシュリンプチャウダー*

市販のチャウダーの素を使った、豆乳のチャウダーです。
材料: ごちそうチャウダー(海老)、水、豆乳(成分無調整)、味噌、むきえび、ベジタブルミック ...

*切り干し大根の炊き込み飯*

切干大根で! 美味しい炊き込み飯ができました♪
材料: 米、切干大根、干ししいたけ、人参(小)、油揚げ、醤油、白だし、枝豆

*豆乳ホワイトソース*

完全手作りのグラタンが作りたくて 豆乳でホワイトソースを作ってみました。
材料: 豆乳(成分無調整)、コンソメキューブ、小麦粉、塩コショウ

*豆乳クリームアレンジ編*

豆乳クリーム(ID:2298414)のアレンジバージョンです。 覚え書き用に。
材料: 豆乳(成分無調整)、オレンジ果汁、コーンスターチ、パルスイート

*オレンジとデラウェアのミルフィーユ*

豆乳オレンジクリームと冷凍パイシートを使ったミルフィーユ♪ オーブンは使わず、トース ...
材料: 冷凍パイシート、豆乳ホイップ、レモン果汁、パルスイート、豆乳オレンジクリーム(ID: ...