つくレポを下さる皆さまありがとうございます。お酒に合うツマミが好きです。更新はマ ...

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とろっ♡濃厚ホワイトソース♪コツ満載♡

ドリア・グラタン等に…トロっと緩めの濃厚ソースです♡ カテゴリ掲載されました☆ 色々 ...
材料: 玉ねぎ(みじん切り)、バター、小麦粉、コンソメ(キューブ)、牛乳、生クリーム(植物性 ...

キノコたっぷり♪チキンマカロニグラタン☆

これでもかってくらい具沢山のグラタンです♪ 濃厚なホワイトソースにからんで美味~☆ ...
材料: 鶏もも肉、酒、塩/こしょう(肉下味用)、しめじ、舞茸、サラダ油、マカロニ、ピザ用チー ...

もちもちボリューミー!豚キムチチヂミ☆

もちもちで食べ応えのあるチヂミが好きな人にお勧め♡ キムチが出汁の代わりになるので簡 ...
材料: 豚肉(小間肉でOK)、キムチ(水気を切った状態)、玉ねぎ(中)、ニラ、*片栗粉、*小 ...

お酒に♪海老とカリフラワーのカレー炒め☆

海老・カリフラワーをカレー粉で炒めました♪ 粉チーズを最後に入れておつまみ感UP! ...
材料: カリフラワー(ブロッコリーでも)、海老(バナメイエビ)、片栗粉+水、塩(下味用)、胡 ...

簡単副菜♪かぼちゃのガーリック焼き☆

2013/02/14♡話題入り感謝♡ カリカリのガーリックとかぼちゃが美味しい! 付 ...
材料: かぼちゃ、オリーブオイル、あらびきガーリック、塩

美味しいよ☆我が家のコロッケ♪

生クリームを入れているのでしっとり、まろやかな味です♡ ソースとの相性も抜群♪ 20 ...
材料: 合い挽き肉、玉葱(みじん切り)、塩、胡椒、バター(マーガリンでも可)、じゃが芋(男爵 ...

惣菜再現♪甘辛レンコン☆

2012/12/12:話題入りしました!感謝! 皆が好きな甘辛味を再現しました。 手 ...
材料: 蓮根、水、酢、片栗粉、揚げ油、*しょうゆ、*砂糖、*酒、*みりん、ごま油、白胡麻

チキンステーキバルサミコソース☆

簡単に美味しく出来ちゃいます。 バルサミコソースでちょっとお洒落に♪
材料: 鶏もも肉、にんにく(スライス)、塩、黒胡椒(出来れば粗引き)、オリーブオイル(サラダ ...

ひじきの五目煮入り~♪ピーマンの肉詰め☆

ひじきは残り物でもお惣菜でも良し♪ 野菜嫌い克服出来るかも☆ 五目煮のうまみがお肉に ...
材料: ピーマン(なるべく形の良い物)、小麦粉、*玉葱(みじん切り)、*合い挽き肉、*ひじき ...

豪華!エビチリ♪トマトとレタスと一緒に☆

大きい海老の豪華なエビチリです。 トマトを入れて少しさっぱりと、レタスと一緒に食べる ...
材料: ブラックタイガー(大き目の海老)、片栗粉(下処理用)、酒(下味用)、塩(下味用)、卵 ...