自宅で塾講師をしながら、ママ&主婦業。手抜き料理を美味しく作ることに生きがいを感 ...

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ヨーグルトサラダ・フルーツたっぷり♡

ありあわせのフルーツとアボカド。ローストしたピーナッツと純ココアで、幸せな朝。
材料: アボカド、バナナ、イチゴ、きんかん、プレーンヨーグルト(無糖)、はちみつ、ピーナッツ ...

サーモン カルパッチョサラダ 簡単

スライスしたサーモンに、細かく切ったサーモンマリネをトッピング!サーモン大好きな方に ...
材料: サーモン(刺身用)、レモン、オリーブオイル、黒胡椒、レタス、トマト、卵

ジャーで瓶詰サンドイッチ 簡単

お腹も膨れるジャーサラダ。固くなったフランスパンもしっとりと美味しく食べれます。
材料: バゲット、ゆで卵、トマト、ルッコラ、さつまいも、アボカド、塩、オリーブオイル、はちみ ...

塩こうじ 簡単

混ぜて待つだけです。お急ぎの方は、60度くらいのお湯で仕込むと2~3日で出来上がりま ...
材料: 米こうじ、塩、水

ミモザサラダ・マッシュポテトで簡単

卵の黄身を花のように散らして。マッシュポテトは牛乳をひとたらしで、とてもなめらかクリ ...
材料: 卵、じゃがいも(大)、マーガリン(バター)、塩、牛乳(または豆乳)、水菜

にんじんサラダ・オレンジドレッシング

100%オレンジジュースを使って、爽やかなドレッシングでいただきます(^^)
材料: 人参、オレンジジュース、オリーブオイル、はちみつ、酢、塩コショウ

コーヒーniココナッツオイル、ヘルシー

大好きなコーヒーにいれて手軽に。ハワイのフレーバーコーヒーのように、華やかに甘やかに ...
材料: 珈琲、ココナツオイル

メイソンジャーで伊予柑サラダ

柑橘系が大好き!彩りも鮮やかさわやかなメイソンジャーサラダ。この1品だけでも満足ラン ...
材料: イヨカン、トマト、レタス、ゆで卵、トンカツ

メイソン・ジャーサラダ 簡単ヘルシー

平日分のサラダをストックしておいけば、お皿に開けるだけの便利なランチに。5日間くらい ...
材料: チキン(蒸し焼き)、トマト、梅(梅酒漬け)、ブルーベリー(リキュール漬け)、レタス、 ...

粕漬け 簡単に美しく

酒粕♡何を漬けても、美味しいです
材料: ご飯(固め)、米こうじ、プレーンヨーグルト、ミネラルウォーター、粗塩、酒粕、野菜