料理始めたばかりです。世界の料理をコツコツ作っていこうと思います。料理で世界を旅 ...

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レンテハ(レンズ豆の煮物)

栄養満点のレンズ豆のスープ
材料: レンズ豆、豚肉、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、ピーマン、トマト、トマト缶(カット)、 ...

ソパ・デ・アホ(にんにくのスープ)

バケットをスープに。
材料: バケット、にんにく、生ハム、水、コンソメ顆粒、卵

ピストカステリャーノ

野菜をたくさんおいしく。
材料: 玉ねぎ、なす、ピーマン、ベーコン、水、カットトマト缶、にんにく、塩

豚バラ肉のピペラード

バスクの家庭料理を自宅で。
材料: 豚バラ肉、ピーマン、パプリカ(赤)、玉ねぎ、トマト、塩コショウ、白ワイン、塩