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11歳と4歳の2人の子どものママ。簡単美味レシピを追求中♪
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本格!濃厚エビのビスク
簡単にお店の味が再現できます!
材料: エビの頭、オリーブオイル、ニンニク、玉ねぎ、白ワイン、トマト缶、牛乳、コンソメ、塩胡
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冷んやりトマトの丸ごとおひたし!
夏は野菜も喉越しツルッと。
材料: トマト、氷水、大葉、★白出し、★醤油、★みりん
シェフ直伝!新玉ねぎのポタージュ
仲良しのシェフから教えてもらいました
材料: 新玉ねぎ、塩、生クリーム、水
鶏モモとトマトのチーズオーブン焼き
鶏肉と野菜、栄養たっぷりのレシピです♪
材料: 鶏モモ肉、塩胡椒、小麦粉、トマト、玉ねぎ、ニンニク、オリーブオイル、白ワイン、チーズ
絶品♡かぶのゴマスープ煮
かぶ丸ごと味わえる極上スープです
材料: 蕪、おでんの素、茎、浅漬けの素、醤油、塩、味の素、練りゴマ白、砂糖
料亭の味!本格・松茸ごはん
一番だしを使った松茸ごはん
材料: 松茸、コメ、一番だし、★酒、★うすくち醤油
いわしの香草パン粉焼き♪
簡単にお店の味ができちゃう♪
材料: イワシ、塩胡椒、小麦粉、オリーブオイル、パン粉、粉チーズ、パセリ
簡単!秋茄子と鶏肉の油淋鶏
時短で美味しい中華レシピ!
材料: 鶏モモ肉、塩胡椒、小麦粉、サラダ油、★ネギ みじん切り、★砂糖、★酢、★醤油、★生姜
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プロの味!パテ・ド・カンパーニュ♪
混ぜて焼くだけ!簡単おしゃれメニュー。
材料: 豚ひき肉、鶏ひき肉、鶏レバー、☆ピスタチオ、☆くるみ、マッシュルーム、玉ねぎ、たまご
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混ぜるだけ♡ スモークサーモンのディップ
簡単オシャレメニュー♪
材料: スモークサーモン、クリームチーズ、生クリーム、ディル、レモン汁、無塩バター、塩・コシ
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