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麻婆茄子
シイタケを入れることで旨味と食感アップ
具沢山でしっかり濃いめの味付けです
ご飯やお
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材料:
豚挽き肉、シイタケ、ナス、チンゲン菜、トマト、乾燥キクラゲ、長ネギ、A サラダ油、A
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よだれ鶏 (口水鶏)
しっとり柔らかむね肉に辛味と酸味が利いたタレが合います
よく冷やしてお召し上がりくだ
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材料:
鶏ムネ、キュウリ、モヤシ、A 水、A 酒、A 塩、A ショウガ、A ネギ(青)、B
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