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ボンゴレマッキャート
マッキャートとは「染み」のこと、
ボンゴレビアンコにトマトで染みをつけるから
ボンゴ
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材料：
パスタ、アサリ、プチトマト、ニンニク、アンチョビ、パセリ、鷹の爪、オリーブオイル、白
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ボルシチ
ビーツを使ったロシアの家庭料理
お好みでサワークリームを混ぜながらお召し上がりくださ
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材料：
牛もも、ジャガイモ、ニンジン、キャベツ、タマネギ、ビーツ、ニンニク、パセリ、オリーブ
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