美味しいレシピを参考に自分流にアレンジして日々お料理作ってます。

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うなぎのひつまぶし風ちらし寿司

細かく切るので大きなうなぎじゃなくても大丈夫!お手ごろなうなぎが手に入ったら是非試し ...
材料: うなぎ、すし酢、キュウリ、ご飯、白ごま、刻み海苔、紅しょうが

母直伝からし菜ごはん

母がよく作ってくれたからし菜ごはんを再現してみました。
材料: からし菜、かつお節、醤油、ごはん

紅しょうがと塩昆布小えびの和え物

超簡単な酒の肴
材料: 紅しょうが、塩昆布、小えび

ほうれん草の胡麻和えから~の炒め物

味付け濃すぎて失敗した胡麻和えにたまごとキクラゲを足して炒めてみました。
材料: ほうれん草の胡麻和え、たまご、キクラゲ、ごま油

レトルトにちょい足しカレー

レトルトカレーにちょい足しでマイルドなカレーに!w
材料: レトルトカレー、トマトジュース、ごはん、コーヒーフレッシュ

おさつスティック

さつまいもで簡単おやつ。w
材料: さつまいも、グラニュー糖、揚げ油

ボンゴレビアンコ

冷凍あさりで簡単ボンゴレ!w
材料: パスタ、冷凍あさり、冷凍ブロッコリー、玉ねぎ、にんにくスライス、バター、白ワイン、乾 ...

鮪の切り落としDE漬け丼

お手頃マグロの切り落とし見つけたらこれ! マグロ以外でもお好きなお魚でどうぞ!!
材料: 鮪切り落とし、ごはん、醤油、酒、みりん、ごま油、わさび、白ごま、きざみのり

肉じゃがから~のリメイクカレーうどん

肉じゃが残ったら試してみてね。( ‘-^ )-☆ 乾麺頂き物肉じゃが残り物のエコエコ ...
材料: カレーうどん(乾麺)、肉じゃが、しめじ、白髪ネギ

オムハヤシ

ハヤシライスにあきたらオムハヤシもどうぞ!
材料: ハッシュドビーフ、ごはん、たまご、牛乳、しめじ、玉ねぎ、ベーコン、ケチャップ、塩コシ ...
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