好き嫌いの多い家族のために、奮闘中。常備菜や保存食作り、おやつ作りも好きで、から ...

カテゴリ

アーカイブ

1/1 ページ

季節のお味噌~完熟梅~

完熟梅で作る、甘酸っぱい味噌です。 野菜はもちろん、冷奴やお肉など、意外に何でも合う ...
材料: 完熟梅、味噌、てんさい糖(砂糖)

カラフルなパプリカマリネ~カレー風味~

冷蔵庫にあると嬉しい、夏にぴったりスパイシーなさっぱりマリネ。作り置きしたい常備菜で ...
材料: パプリカ、カレー粉、酢、オリーブオイル、塩、はちみつ

カラダ想いのゆるりあんこ

デーツを使った、マクロビ風あんこです。 少し砂糖も入れるので、満足できる甘さに。 か ...
材料: 小豆、デーツ(種なし)、水、塩、てんさい糖

人参あったら作りたい☆カレー風味のラペ

キャロットラペにひと手間・ひと味加えたら、更に美味しくなりました。 カレー風味で、大 ...
材料: 人参、酢、カレー粉、はちみつ、オイル(お好みの種類で)、塩、粒マスタード、お好みでレ ...