休日にパンやお菓子作りを楽しんでいます。

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紅玉のコンフィチュール

紅玉はお菓子だけでなくジャムにも最適です。 皮と一緒に煮る事によって綺麗な色に仕 ...
材料: 紅玉、グラニュー糖、レモン汁

HBで作るパン生地 その2

バターロールや菓子パンに惣菜パンなど色んなパンに使える卵を使わないタイプのパン生地で ...
材料: 強力粉、無塩バター、砂糖、塩、スキムミルク、水、牛乳、ドライイースト

よもぎパン

はるゆたかと国産粉末よもぎを使ってよもぎパンを作りました。捏ねと1次発酵はHBにお任 ...
材料: 強力粉(はるゆたか)、粉末よもぎ、砂糖、塩、無塩バター、ドライイースト、牛乳、化粧用 ...

HBで作るパン生地 その1

バターロールや菓子パンに惣菜パンなど色んなパンに使えるパン生地です。
材料: 強力粉(はるゆたか)、無塩バター、砂糖、塩、卵、牛乳、ドライイースト

ふるふる♪杏仁みるくプリン

ふるふる♪とろとろ♡の杏仁みるくプリンです。いちごソースで美味しさアップです♪
材料: 牛乳、生クリーム、杏仁霜、グラニュー糖、◎粉ゼラチン、◎水、いちごソース(手作りジャ ...

新ごぼうの五目きんぴら御飯

新ごぼうの香りが美味しい、きんぴらの混ぜ御飯です。
材料: 米、新ごぼう、にんじん、豚薄切り肉、しらたき、しょうが、絹さや、◎砂糖、◎しょうゆ、 ...

新じゃがのピリ辛そぼろ煮

コロコロ小玉サイズの新じゃがと挽き肉を使った炒め煮です。豆板醤でピリ辛に♪
材料: じゃが芋、豚挽き肉、たまねぎ、しょうが、にんにく、豆板醤、◎砂糖、◎しょうゆ、◎酒、 ...

HBで☆昆布食パン

昆布好きにはたまらない♪昆布味の食パンです。ふわふわな状態のパンを良く噛み締めて、昆 ...
材料: 強力粉(はるゆたか)、刻み昆布、砂糖、塩、無塩バター、牛乳、ドライイースト

ウインナーロールパン

HBで作った基本のパン生地でウインナーを巻いた、シンプルなウインナーロールパンです。
材料: ウインナー、牛乳(艶出し用)

HBで☆紫いも食パン☆全粒粉入り

全てHBにおまかせ♪材料を入れたら焼き上がるのを待つだけです。
材料: 強力粉(はるゆたかブレンド)、全粒粉、紫いもパウダー、砂糖、塩、無塩バター、牛乳、ド ...