四国松山道後温泉からほぼ2キロ。小さな町のパーマ屋さんをやってます。料理と読書が ...

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かぼちゃチーズケーキ

ミキサーがあればすぐできる。冷やして食べると美味しいよ。
材料: かぼちゃ、クリームチーズ、生クリーム、砂糖、卵、小麦粉

かぼちゃの豚肉巻きカレー風味

知り合いにカレーとかぼちゃは合うと聞き、今では我が家の定番です。
材料: かぼちゃ、豚バラ、塩コショウ、カレー粉

玉ねぎのツナチーズ

すぐに出来ます。ツナの代わりにピザソースでもいいかも?チーズはお忘れなくね。
材料: 玉ねぎ、●ツナ缶、●マヨネーズ、●塩コショウ、とろけるチーズ、パセリ

いか燻とセロリの和え物

私はセロリが嫌いです。しかしセロリに含まれる「メチオニン」は肝機能を高める働きがある ...
材料: いか燻おつまみ、セロリ、サラダオイル

もやしのナムル

むちゃくちゃ簡単すぐできる。これぞつきだしって感じです。こういう安くて早くできる料理 ...
材料: もやし、●しょうゆ、●ごま油、●すりごま