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天然だしパックで作る 鰻のひつまぶし
美味しい鰻に薬味とお出汁をかけて、暑い夏にぴったりのひつまぶしです。
2回目の土用丑
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材料:
白だし、うなぎの蒲焼、●醤油、●塩、白ごはん、鰻のタレ、薬味(ねぎ、山椒、わさび等)
天然だしパックで作る いんげんの煮物
ふんわりした厚揚げといんげんのシャキシャキ食感がマッチ。優しい出汁の香りも加わり、食
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材料:
白だし、●砂糖、●醤油、いんげん、厚揚げ、花鰹やネギ(お好みで)
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