最近はパン作りを始めました♪

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骨まで柔らか~ぃ豚軟骨のトマト煮*.☆.

コリコリした部分も、透明になってプルプル♪箸で持つと写真みたいに柔らか~( *´艸` ...
材料: 豚軟骨、玉ねぎ、人参、じゃがいも、トマト水煮缶、ローリエ、固形ブイヨン、マッシュルー ...

シンプル♪牛スジの塩煮込み

シンプルな牛スジの塩煮込み♪柔らかバージョンとコリコリバージョンお好みの方で( *´ ...
材料: 牛スジ肉、水、塩、タカの爪