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干し野菜と生姜の五目炊き込み飯
旨味と栄養がたっぷり、お肉を使わず野菜の乾物を使って炊き込みご飯にしてみました。
材料：
米、干しシイタケ、切干しダイコン、高野豆腐、干し芋茎(ズイキ)、人参、生姜、★酒、★
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切干しダイコンの簡単サラダ
切干しダイコンは食物繊維やカルシウムが豊富で、ブロッコリーはビタミンA、Cがたっぷり
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材料：
切干しダイコン、ブロッコリー(茎も使う)、ツナ、炒りごま、★ごま油、★麺つゆ、★しょ
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マンゴーとセロリのスムージー
一食置き換えダイエットや今流行りのファスティングにピッタリです。ファイバーパウダーを
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材料：
冷凍マンゴー(半解凍)、セロリ、ヨーグルト、牛乳、ファイバーパウダー、氷
