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いたち丼＠鼬村
いたち丼＠鼬村 のキッチン
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いかり豆

　ソラマメの種が余ったので、活用してみたいかり豆。結論。おいしいけど、手間を考えると ...
材料： ソラマメ、塩、油

豆板醤ｂｙソラマメ

ソラマメの種が余ったので加工食品に挑戦してみた
材料： 乾燥ソラマメ、塩、種麹、青唐辛子

【鼬村】なんだか菜漬け

　なんだか菜の漬物・・・理想の作物
材料： なんだか菜、塩、コンブ、鷹の爪

【鼬村】納豆を作ってみた

納豆を作ってみた！
材料： 大豆、ビワの葉