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茄子とピーマンと人参の味噌炒め
ごはんと良く合います(*^^*)
材料: 茄子、人参、ピーマン、☆だし汁、☆みそ、☆みりん、☆料理酒、☆砂糖、サラダ油
煮るだけ☆じゃがいものそめ煮
煮込むだけで出来る料理です。お弁当にもどうぞ。
材料: じゃがいも、だし汁、☆しょうゆ、☆しお、☆料理酒、パセリ(みじん切り)
レンジでチン☆にんじんの白和え
あと1品が欲しい時に。
材料: 木綿豆腐、人参(中)、ごま油、塩
じゃがいもの塩きんぴら
甘味ひかえめのじゃがいもきんぴらです。
材料: じゃがいも(中)、塩、みりん、白炒りごま、ごま油(炒め用)
塩分控えめ☆おかか入りごぼうのきんぴら
醤油を控えめにしてかつお節を加えました。 お弁当にも◎
材料: ごぼう(中)、人参(中)、こんにゃく、唐辛子、かつお節、☆料理酒、☆みりん、☆しょう
...
ちくわと玉ねぎのからしマヨサラダ
おかずの1品はもちろん、お弁当やおつまみにも(*^^*)
材料: ちくわ、玉ねぎ、マヨネーズ、練り辛子、ゆで卵、青じそ(代わりに刻んだパセリでも。無く
...
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