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erikokanda
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牛肉と牛蒡の時雨煮　里芋のマッシュ添え

甘辛いしっかり味の時雨煮に里芋の優しい味がぴったり。ごはんとも抜群の相性です。
材料： 牛薄切り肉、ごぼう、サラダ油、A だし、A 砂糖、A 酒、B しょうゆ、B みりん、 ...

生姜香るじゃことちくわの焼き飯

生姜の香りがアクセントに。しょうゆ味の焼き飯です。
材料： 温かいごはん、ごま油、しょうが、ちりめんじゃこ、ちくわ、しょうゆ

豚マヨおかか炒め

仕上げのマヨネーズは風味に。母の時短レシピです。
材料： 豚こま切れ肉、サラダ油、砂糖、酒、しょうゆ、みりん、マヨネーズ、かつおぶし

梅しらすごはん

しみじみおいしい混ぜごはんです。
材料： 温かいごはん、梅干し、しらす干し、大葉