昼の仕事より料理がんばってます~

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鰆(さわら)のマッシュポテト焼き

鰆の上にマッシュポテトと粉チーズを乗せ表面はカリっ☆中はジューシーなオーブン焼きです
材料: 鰆(切り身)、ジャガイモ(中)、マヨネーズ、パセリ(乾燥)、白ワイン、塩、コショウ、 ...