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ポルチーニ茸風★舞茸★クリームパスタ
高級イタリアンのような舞茸パスタ。生クリームを使わず牛乳で作ります。
材料:
舞茸(1パック)、ベーコン(2~3枚)、白ワイン、にんにく、粉チーズ(パルメザン)、
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ズッキーニとトマトの冷製パスタ
ズッキーニの食感がたまらない!誰でも簡単失敗しない冷製パスタです。
材料:
トマト、ズッキーニ(緑が基本)、ベーコン、にんにく、鷹の爪、白ワイン、白ワインビネガ
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簡単★フライパンで作る片手間★さば味噌煮
他のおかずを作りながら片手間で簡単に作る方法。下ごしらえ不要!
材料:
さば(切り身1/4尾)×2、味噌、しょうが(チューブ)、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、
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簡単☆渡りガニのトマトクリームパスタ
安い・簡単・ウマすぎ!
近所のスーパーで揃う具材で30分で作れる簡単渡り蟹のトマトク
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材料:
渡り蟹(ぶつ切り ※鍋用として売ってます)、白ワイン(飲用または料理用)※蒸すとき、
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