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料理上手の母に食べてもらい、日々修行中です(*^^*)
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レンジで5分!簡単まるごと玉ねぎ
あと1品、火を使わずに簡単に作れます(*^^*) 玉ねぎ丸ごと食べられますよ! つく
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材料: 玉ねぎ、和風顆粒だし、ポン酢、かつおぶし
苦味を抑えたゴーヤーチャンプルー
実家でゴーヤーがごろごろ。 にがてな苦味も、ほんのひとてまで美味しく食べられます(*
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材料: ゴーヤー、豚バラ肉、卵、塩、めんつゆ(3倍濃縮)、塩こしょう、かつおぶし
ジューシー!茄子の肉巻き
茄子と豚バラは間違いなく合う!と思い、ピーマンの肉巻きを茄子にアレンジしてみました☆
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材料: 豚バラスライス、茄子、小麦粉、砂糖、酒、醤油、塩コショウ、油
ピリリ!コショウたっぷりサツマイモサラダ
コショウを効かせて、おかずサラダに! サツマイモと玉ねぎだけの簡単レシピ☆ミ
材料: サツマイモ、玉ねぎ、マヨネーズ、塩こしょう、粗びきコショウ
ゴボウとサツマイモ こってり炒め煮
甘めでもご飯がすすむおかずです! お好みで鷹の爪も入れてください(*^^*)
材料: ゴボウ、サツマイモ、水、酒、砂糖、醤油、ごま油
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