ピリリ!コショウたっぷりサツマイモサラダ

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Description

コショウを効かせて、おかずサラダに!
サツマイモと玉ねぎだけの簡単レシピ☆ミ

材料

1/2個
マヨネーズ
大さじ5
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    サツマイモを1cmのいちょう切りにして、5分ほど水にさらしましょう。

  2. 2

    その間に玉ねぎをみじん切り
    切れたらお湯にさらし、辛みを減らします。

  3. 3

    サツマイモを水から出し、お皿に並べる。
    ラップをし、600w5分チン!!

  4. 4

    粗熱がとれたら玉ねぎと合わせ、全体に塩こしょう。
    しっかりかけた方が美味しいです(*^^*)

  5. 5

    マヨネーズを全体にからめ、最後に粗びきコショウをかけて完成!!

コツ・ポイント

※塩こしょうをしっかりした方が、味がしまって美味しいです! ※マヨネーズをからめたら、少し冷蔵庫で冷やすと全体が馴染みます!!

このレシピの生い立ち

サツマイモ好きだけど、主人にはおかずになりにくい…と言われて。。
塩こしょうしっかり効いてると、おかずになりますよ(*´∀`)♪
レシピID : 2782443 公開日 : 14/09/03 更新日 : 14/09/05

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1 (1人)
初れぽ
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natsu720
おかずになって良いですね。美味しかったです(^_^)ノ

ご飯と食べれますよね(*^^*)美味しそう!!レポ感謝☆ミ