お料理が大好きで、キッチンには調理器具がいっぱいです。 時々しか使わないものもあ ...

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タケノコ(固い下の部分)★唐揚げ

タケノコの固い部分を唐揚げにしたら、美味しく食べられました。 ご飯にもビールにも合う ...
材料: ゆでたけのこ、醤油:みりん、片栗粉、ビニール袋

タケノコ★味噌マヨ!お弁当にぴったり!

茹でたタケノコの上の部分だけ使ったのですが、甘味噌+マヨネーズ、相性ピッタリです♡茹 ...
材料: 茹でたけのこ、★白味噌:砂糖:みりん、★水(味噌、砂糖を溶かせるくらい)、マヨネーズ

簡単レシピ!牛肉のゴボウ巻き

うっかりお皿に載せた写真を撮るのを忘れました!3~4つに切って盛りつけたら、本格的な ...
材料: 牛ロース肉(幅広薄切り)、ゴボウ、★しょうゆ、★砂糖(あれば三温糖)、★酒・みりん