高校生・中学生・小学生、3人の子供がいる働くママです。どうにもこうにも時間がない ...

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教えたくない…絶品☆牡蠣の酒蒸し

牡蠣の一番美味しい食べ方と断言出来ます。 簡単なのに絶品!!プリップリで旨みがジュワ ...
材料: 牡蠣(生食用)、大根おろし、もみじおろし、ポン酢、葱(小口切り)、日本酒、水、塩

美味しい七草がゆ

一月七日の朝に食べる七草がゆ。簡単なのに土臭くなくまるで料亭の朝粥のような七草がゆ。 ...
材料: 七草セット、冷凍ごはん、ほんだし、醤油、片栗粉

フライパンで話題のトースターのトーストが

話題のトースターのトーストのようなカリモチ食感トーストがフライパンと蓋とお水で出来ち ...
材料: 食パン、水

子供も食べちゃうパセリや春菊のチヂミ

いつも脇役で嫌われがちなパセリがお鍋以外であまり見ない春菊が(≧∇≦)子供も食べちゃ ...
材料: パセリ、春菊、小麦粉 (生地の材料)、水 (生地の材料)、お塩 ( ...

節分豆でキャラメルポップソイ

節分で余った福豆が!食べだしたら止まら激ウマやみつきキャラメルソイに!
材料: 福豆(炒り豆)、砂糖、バター、塩

ウソ!セロリ〜セロリがうまい炒めもの

セロリって炒めただけで美味しくなるんです!一度お試しあれ〜 <話題入りしました〜嬉し ...
材料: セロリ、サラダ油(炒め用)、塩、コショウ、味の素(無くても可)

入れっぱなし焼き芋 魚グリル

自宅で焼き芋が食べたい!自宅でいつでも簡単に作りたい!
材料: さつま芋、アルミホイル

山椒醤油

山椒の香りとスパイシーな味がいつものアレをひと味違う大人の一品に
材料: 醤油、山椒の実

枝豆の冷製パスタ

枝豆風味のお豆腐を使った簡単やさしい〜栄養満点の冷たいクリームパスタ
材料: 枝豆風味のお豆腐(今回は枝豆ジョニー使用)、牛乳(又は生クリーム)、お塩(又はクレイ ...

シイタケで即席アンティパスト

あの椎茸をちゃちゃと炒めただけで簡単即席アンティパストに変身〜自宅でバル気分〜
材料: 生しいたけ、オリーブオイル、クレイジーソルト(お塩でok)、にんにく(みじん切り)、 ...