フライパンで話題のトースターのトーストが

フライパンで話題のトースターのトーストがの画像

Description

話題のトースターのトーストのようなカリモチ食感トーストがフライパンと蓋とお水で出来ちゃいます!

材料

1枚
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンを熱します。手をかざして熱いかなって感じになったら!
    火加減は中火弱火

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    写真

    フライパンに大さじ1/2杯の水を入れます。(こんな感じ)

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    食パンは水が触れないような場所に置いて蓋をする。

  4. 4

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    蓋をして、待つこと1分から1分半くらい
    (火加減にもよります)水が無くなるか無くなる直前くらいで裏返す

  5. 5

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    蓋をして反対側に焼き目が出来るくらい待つ。
    だいたい20秒〜30秒くらい。この時チョイチョイのぞいてみて

  6. 6

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    出来上がり!
    とりあえずそのまま食べてみて!
    ∑(゚Д゚)何コレこの食感!なに?ってなりますきっと!

コツ・ポイント

パンの厚さで水の量は調整。厚切りの時は大さじ1弱くらい焼き時間は弱火で2分前後。水が蒸発していなくとも裏返してOK!蓋をして蒸発したらそこから30秒前後で出来上がり。実は水が多い方がモチモチ度がアップするので途中投入してもOK

このレシピの生い立ち

テレビで最新トースターの機能がスゴイっと紹介していたのを見て!フライパンで蒸し焼きにしてみたら∑(゚Д゚)何じゃこりゃ美味しい〜となりました。
食パン以外でも出来ますが、パンの種類によって焦げやすかったりするので注意ですがこの方法ハマります
レシピID : 3701091 公開日 : 16/02/20 更新日 : 16/02/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ゆけり3兄弟
厚切りなので水は多めに~ いや~モチモチだぁ~ご馳走様
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わかゆき♡
焼きすぎましたが簡単にサクサクになりました!!ありがとう♡

おぉぉつくれぽ(≧∇≦)ありがとうございますサクモチですよね

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chefmiki
簡単にモチモチになりました!

事故った写真を載せてしまったのに作って頂けたなんて感激です。

初れぽ
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☆コレット★
サクッモチッとしてて美味しかったです(*^◯^*)♪

サクもちですよね!つくれぽ嬉しいです。ありがとうございます。