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蒸し焼き餃子
蒸し焼き餃子 のキッチン
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春の鶏つくね

竹の子の炊いたものの余り物で、つくねを作りました。
材料： 鶏ミンチ、竹の子、豆腐、卵、小麦粉、パン粉、濃口醤油、みりん、砂糖

アクアパッツァ

あさり無しでも十分美味しいです
材料： 鯛、プチトマト、ブロッコリー、オリーブ、玉ねぎ、オリーブオイル、ニンニクパウダー、塩 ...

ガレット

4枚できます！
材料： そば粉、小麦粉、ゆで卵、魚肉ソーセージ、えんどう豆、マヨネーズ、ケチャップ、牛乳、水

胡麻すりすり胡麻豆腐

完全手作りです
材料： 胡麻、胡麻油、葛、昆布だし、わさび、醤油

揚げ出し豆腐

衣はモチモチの揚げ出し豆腐です。
材料： 豆腐、出汁の素、片栗粉、大根おろし、生姜

マールブランシュの茶の菓の抹茶パフェ

マールブランシュの茶の菓を使用した抹茶パフェです
材料： コーンフレーク、抹茶アイス、餡子、きな粉、黒蜜、茶の菓

無花果と生ハムの前菜

前菜にどーぞ
材料： 無花果、生ハム、オリーブオイル

夏野菜カレー

色とりどりの夏野菜のカレーです
材料： 豚肉、人参、玉ねぎ、じゃがいも、カレールー、ゴーヤ、プチトマト、茄子、唐辛子、オクラ ...

油淋鶏

餃子の王将の油淋鶏が大好きで
材料： 鶏モモ、ネギ、ごま油、水、濃口醤油、酢、砂糖

三度豆とレバーの炒め物

三度豆が大量にあり、消費したくて
材料： 三度豆、レバー、牛乳、味噌ダレ、塩コショウ
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