甘いのも大好きな子供が一人います。料理が苦手な私ですが…お菓子やパンを作るのが大 ...

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簡単♪生おからでヘルシ~ダイエットにも!

生おからをいためてから、人参、油揚げを混ぜました♪油揚げが出し汁を程よく吸ってくれる ...
材料: 生おから、人参、油揚げ、みりん、水、ほんだし、酒、砂糖、醤油

枝豆ぱん♪全粒粉入りでヘルシ~に

大量に頂いた枝豆。。 食べきれないのでパンに乗せて焼き、職場の皆に食べて貰いました♪
材料: 強力粉、全粒粉(なければ強力粉+)、水+卵一個、無塩バター、砂糖、塩、ドライイースト ...

あと一品!簡単おかず♪小松菜のゴマ和え~

白ごまの風味が良いです♪
材料: 小松菜、油揚げ、白ごま、砂糖、醤油、ほんだし(顆粒)

サバ味噌とチーズの生春巻き♪イタリアン風

サバ缶とチーズを巻いて~イタリア~ン風♪な一品に(´▽`)
材料: サバ味噌缶詰め、スライスチーズ、生春巻きの皮、スイートチリソース

大量あさりの保存の仕方

潮干狩りで大量ゲットのあさり! 冷凍保存して小分けにすれば、いつでも美味しく食べられ ...
材料: あさり

丸ごと玉葱の鶏むね挽肉チーズ焼き!

余ったチーズを使ってみました♪ いつもはサッパリで食べている鶏むね挽肉もイタリアン♪ ...
材料: 鶏むね挽肉、玉葱、ナス、卵、塩コショウ、スライスチーズ、モッツァレラチーズ

和風ピカタ!簡単・ヘルシーで美味しいよ♪

あっさり和風のピカタが食べたくて。 ソースなしでも美味しく食べれます♪
材料: 鳥ささみ、しお、こしょう、片栗粉、卵、大葉、長ネギ