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野菜たっぷりじゃこ炒飯 ねこむライス

野菜の甘みを感じるシンプルな味付けが最高です!
材料: ご飯、玉ねぎ、ピーマン、人参、じゃこ、塩胡椒、目玉焼き

美味しいポテトサラダ

隠し味の辛子が美味しいポテトサラダです
材料: じゃがいも、人参、きゅうり、玉ねぎ、ベーコン、マヨネーズ、塩コショウ、レモン汁、から ...

鯖缶とキャベツのサッと煮

もう一品足りない時にすぐ出来ます
材料: キャベツ、鯖缶、酒、水、醤油

栗きんとん

覚書です
材料: さつまいも、砂糖、栗甘露煮、甘露煮シロップ、みりん、くちなしの実、塩

おでんの汁で卵焼き

簡単で美味しいですよ〜
材料: 卵、おでんの汁

メレンゲクッキー

少ない材料で沢山出来るのでバレンタインなどにおススメです
材料: 卵白、砂糖、ココナッツファイン

お正月に お煮しめ

毎年作ってるお煮しめの覚書レシピです
材料: ○里芋、○たけのこ水煮、○蓮根、○クワイ、★ごぼう、★こんにゃく、★どんこ、△金時人 ...

大根の皮でもう一品 浅漬け

鰹節が美味しいさっぱりとした一品です
材料: 大根の皮、昆布、塩、鰹節

豆乳味噌仕立ての和風根菜シチュー

根菜がゴロゴロ入った和風豆乳シチューです。寒い日にぴったりな一品
材料: ごぼう、レンコン、大根、里芋、玉ねぎ、鶏肉、バター、小麦粉、コンソメ、水、豆乳、味噌

七草がゆ

お餅入りでトロリとしたお粥です
材料: 米、塩、お餅