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かぼちゃと鶏ひき肉のあっさりグラタン
(6)しつこくなくてカボチャをたっぷり食べられるグラタンです♪
シナモンがアクセント
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材料:
カボチャ、牛乳、鶏ムネ肉ミンチ、シナモンパウダー、オリーブ油、塩、融けるチーズ
絶品!?ハムとキャベツのパスタ
キャベツがとてもきれいで美味しいパスタ!それに尽きるんです^^。
いろいろ試してこの
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材料:
パスタ(フェデリーニなど細めのもの)、キャベツ、ハム、塩、黒胡椒、オリーブ油
小説の料理再現・根菜コンソメスープ
北森鴻氏の「蛍坂」の作中に出てくる料理がどれも美味しそうなんです!その一つを再現して
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材料:
大根、玉ねぎ、にんじん、ウィンナー(シャウエッセンなど)、オリーブ油、水、コンソメ顆
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鶏肉のソテー・ハーブサラダのせ
ジューシーな鶏モモ肉!さっぱりサラダをソースにしていただきます♪
おしゃれなのでお客
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材料:
鶏もも肉、塩胡椒、オリーブ油、ルッコラなどのハーブサラダミックス、◆オリーブ油、◆純
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ジャーマン・マッシュポテトのピザ
ポテトと相性の良いベーコンとローズマリーを併せてピザにしました(1)
材料:
ピザ直径22cm、じゃがいも(大)、・マヨネーズ、・オリーブ油、・塩、・牛乳、ローズ
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ランチに!オニギリの素でボンゴレパスタ
「ミツカンだしむすび」を使ってあっと言う間にボンゴレ味のパスタができちゃいます。ミツ
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材料:
スパゲティー、オリーブ油、ニンニク、◆「ミツカンだしむすび・あさりだし」、刻みネギ
焼きじゃがいものクリームシチュー
シチューが美味しい季節になりました♪煮崩れを防ぐためにジャガとニンジンをオーブンでホ
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材料:
鶏もも肉、塩胡椒、玉ねぎ(中)、にんじん、じゃがいも(中)、白ねぎ、オリーブ油①、小
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鱈とマッシュポテトの香草焼き
タラのおいしい季節になりました!
タラと好相性のジャガイモをマッシュポテトにして一緒
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材料:
鱈の切り身、塩胡椒、じゃがいも(中)、◆牛乳、◆塩、◆マヨネーズ、◆オリーブ油、◆胡
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