気合入れずにひと手間かけてゆる~くお料理 流行りの料理から昔なつかしいおばぁちゃ ...

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圧力鍋で簡単!牛すじこんにゃく煮

おなじみの牛すじ&こんにゃくの煮物ですが、圧力鍋を使うと時短で美味しく作れます
材料: 牛すじ肉、こんにゃく、白ねぎ、七味唐辛子、※水、※醤油、※日本酒、※みりん

柚子漬けブランデーで驚き某高級肉屋の佃煮

柚子漬けブランデーを使い常備菜に肉の佃煮を! ブランデー効果で安価な肉も和牛に?
材料: ※ゆず(青)、※ブランデー、牛切り落とし、しめじ、生姜、○醤油、○みりん、○日本酒、 ...

自家製肉の佃煮で簡単きのこのおこわ風ご飯

柚子漬けブランデー使い常備菜の肉の佃煮を作っておき、それを使って簡単に具沢山なきのこ ...
材料: 米、もち米、水、醤油、柚子漬けブランデー、干ししいたけ(刻んだもの)、えのきだけ、し ...

二十世紀梨とパートレット和洋フルブラ

梨を使い今流行りのフルブラ、秋バージョンです もうブランデーはおっさんの飲み物とは言 ...
材料: 二十世紀梨、洋梨(パートレット)、ブランデー

和洋W梨のブランデージンジャーカクテル

梨を使い今流行りのフルブラ、秋バージョンです もうブランデーはおっさんの飲み物とは言 ...
材料: 二十世紀梨とパートレット和洋フルブラ、二十世紀梨とパートレット和洋フルブラジャム、ジ ...

柚子ブラトニック

今流行りのフルブラ、青ゆずを漬けてみました もうブランデーはおっさんの飲み物とは言わ ...
材料: 青ゆず漬けブランデー、トニックウォーター、ブランデー漬け柚子、柚子こしょう

赤&青林檎のフルブラトニック

今流行りのフルブラ、秋バージョンです もうブランデーはおっさんの飲み物とは言わせない ...
材料: 赤&青林檎と干し芋、林檎の紅茶のフルブラ、トニックウォーター、ミントの葉、氷

柚子ブラ香る、肉きのこ炒め

今流行りのフルブラ、青ゆずを漬け それで色々とお料理にいかしています コクが出て美味 ...
材料: 豚肉(薄切り)、にんにく(みじん切り)、しめじ、舞茸、もやし、※醤油、※オイスターソ ...

フルブラで、牛すじきのこカレー

赤&青林檎と干し芋、林檎の紅茶のフルブラに漬けた林檎と干し芋をペーストにしてカレーを ...
材料: 牛すじ肉、干ししいたけ(刻み)、えのきだけ、しめじ、舞茸、玉葱、人参、鰹節、赤&青林 ...

和洋W梨のフルブラピッツァ

梨を使い今流行りのフルブラ、秋バージョンです もうブランデーはおっさんの飲み物とは言 ...
材料: ピザ生地(市販)、二十世紀梨とパートレット和洋フルブラジャム、バター、柚子胡椒、ピザ ...